Wildfang Hummer (Lobster) ca. 544 g im Ganzen

Wildfang (Nordwestatlantik) roh, ausgenommen, im Ganzen, tiefgekühlt

Beim High Pressure Lobster handelt es sich um ein Premium-Produkt. Die Hummer werden nachhaltig in den Gewässern des kalten, klaren Nordwestatlantiks zwischen Neufundland und Westgrönland mit traditionellen Reusen gefangen und schonend verarbeitet. Sie sind besonders vollfleischig, da nur in der Hauptsaison gefischt wird.