F79 - BIO Lammkrone vom Merino Lamm, sterreich ca.  0,8-1,1 kg

Preis inkl. 10% MwSt.
Best Nr F79

weiterblättern

BIO Lammkrone vom Merino Lamm, Österreich ca. 0,8-1,1 kg

57.50 €/kg

Stück



mit Knochen, vakuumverpackt, ca. 0,8 – 1 kg/ Packung, Haltbarkeit ca. 10 Tage  

Lammkarree wird oft auch als Lammkrone bezeichnet und ist ein Teil des Rückens. BIO-Lämmer aus österreichischer Haltung müssen freien Zugang zu Auslaufflächen haben. Das spiegelt sich auch in der Fleischqualität und dem Geschmack wieder.  Der Lammrücken ist dunkelrosa, fein marmoriert, im Geschmack würzig und unkompliziert in der Zubereitung.

 


 

 

weitersagen Druckansicht