Filet vom Simmentaler Rind, frisch, ca. 1,1-1,5 kg

frisch, mind. 3 Wochen naturgereift, mind. 7 Tage im Vakuum haltbar, Herkunft Mühlviertel OÖ

Das Filet ist der begehrteste Teil des Rindes, es ist butterzart und geschmacksintensiv. Der geringe Fettanteil und die feine Marmorierung machen das Fleisch besonders saftig.

 Auslieferung nur in KW 51 möglich!