F18101 - Frischlingsrcken mit Knochen, 1,5 - 2,00 kg, frisch

Preis inkl. 10% MwSt.
Best Nr F18101

Frischlingsrücken mit Knochen, 1,5 - 2,00 kg, frisch

24.00 €/kg

Stück

Den Frischlingsrücken mit Knochen mit Wildgewürz rundum einreiben, rasch scharf anbraten und für 2 Stunden bei 160 ° auf Wurzelgemüse ins Rohr geben.
Brigitta Zettls Tipp: Reichen Sie zum Frischlingsrücken, getrüffeltes Kartoffelpüree! Ihren Gästen wird es vorzüglich schmecken und die Zubereitung ist einfach und schnell. Ein Haubenmenü mit wenigen Handgriffen!


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