Klassisches T-Bone-Steak

Zutaten für 4 Personen:

2 T-Bone-Steak ca. 400 g
RUB Louisiana

2 EL Olivenöl

 




T-Bone-Steak gut mit Rub einreiben mit Olivenöl bepinseln und mindestens 2 Stunden rasten lassen. Steaks  7 Minuten auf jeder Seite am heißen Rost grillen. Im Anschluss 10 Minuten in Folie rasten lassen.

Dazu passen wunderbar Folienkartoffel und ein klassischer Salat.

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