Preis: 22.50 €

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F17005 - Entenconfit 800 g- La Belle Chaurinne, Frankreich
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Die leckeren Entenschenkel sind ein fantastisches Gericht, ganz einfach zum Zubereiten. Das eingelegte Fleisch muss ganz langsam in der Pfanne erwärmt werden und kann dann mit Polenta, Kartoffeln oder Knödel und mit einem schönen Wintersalat serviert werden. Das Entenfleisch ist besonders zart und fällt förmlich vom Knochen.

Eine Dose reicht für 2-3 Portionen.


Zutaten: Entenschenkel 56%, Entenschmalz , Salz

 

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