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S17003 - Set: Französisches Suppen-Set
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Aus dem Süden Frankreichs kommen die beliebten und bekannten Fischsuppen und ihre Begleiter. Das Familienunternehmen Azïès & Polito wurde in den 1960ern in der Fischerhafenstadt Sète gegründet und stellt seitdem nach alten Rezepten Fischspezialitäten her.
Hummersuppe „Bisque“ (370 ml): Feine und cremige Hummersuppe
Fischsuppe aus Sète (720 ml):  Die „Soupe de Poisson de Sète“ wird typischerweise mit
Rouille (85 g) serviert. Die köstliche mit Chili und Safran gewürzte Mayonnaise streicht man aufs Baguette und reicht diese zur Fischsuppe.

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