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M43 - Jakobsmuscheln, ohne Rogen, ausgelöst, einzeln gefroren, 1kg
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Die Jakobsmuschel ist eine der größten essbaren Muscheln. Das aromatische und zarte Fleisch schmeckt nussig und etwas süßlich. Der außergewöhnliche Geschmack und die vielfältigen Zubereitungsarten beflügeln zu Spitzenleistungen. Die Jakobsmuschel kann gebraten, gegrillt, gedünstet, gratiniert oder sogar pochiert werden.
Tipp: Jakobsmuscheln in Sesamöl anbraten!

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Risotto „Nero di seppia“: Das Risotto ist außergewöhnlich in Optik und Geschmack. Es schmeckt am Besten zu Meeresfrüchten!

 

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