M43 - Jakobsmuscheln, ohne Rogen, ausgelst, einzeln gefroren, 1000 g

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Best Nr M43

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Jakobsmuscheln, ohne Rogen, ausgelöst, einzeln gefroren, 1000 g

55.00 €

Stück

Wildfang (Nordamerika) ausgelöst, einzeln tiefgekühlt, 1000 g/ Abtropfgewicht 800 g


Die Jakobsmuschel ist eine der größten essbaren Muscheln. Das Fleisch der Kammmuschel, wie sie auch genannt wird, schmeckt etwas süßlich, ist fest in der Konsistenz, aber zart im Biss. Am Besten leicht mit Meersalz würzen und auf beiden Seiten je 2 Minuten scharf angebraten.

 

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